ビーフシチュー&オニオングラタンスープ

赤ワインをたっぷり使って煮込むビーフシチュー。こっくりとした味わいで、本格的なお味です。作る時に出る副産物はの使い方もお教えします。
なんだか美味しくできないわと悩んでいらっしゃる方はぜひ！
 
オニオングラタンスープは、飴色玉ねぎを作るのが大変な作業。ですが、驚くほど短時間でできる方法をお教えしています。
コンテチーズをたっぷりと乗せて、トロッと甘いオニオングラタンスープをぜひご家庭でも。