牛すね肉のビール煮込み／マスカルポーネとドライフルーツのケーキ

黒ビールで煮込む牛すね肉はコクがあって、ショートパスタと一緒に召し上がるのもおすすめです。
赤ワイン煮込みとはまた違った味わいです。
 
マスカルポーネのケーキは、お好きなドライフルーツをたっぷりと！
tea timeだけでなく、ワインと合わせても楽しめます。
混ぜるだけの簡単レシピ！