鯛茶漬け/高野豆腐の揚げ煮/鯛のアラ出汁/鯛めし/鯛と筍のリゾット

鯛茶漬け/高野豆腐の揚げ煮/鯛のアラ出汁/鯛めし/鯛と筍のリゾット

¥3,700価格

鯛を一尾丸ごと調理!

アラからとる出汁は様々なものに使えます。

ごまだれが美味しい鯛茶漬け。

鯛の切り身を使った鯛めし。

鯛と筍のリゾット。

全てアラのお出汁を使います。

 

あまり食卓に上がらない高野豆腐。揚げ煮にするともちもちと美味しい食感に大変身。栄養価の高い高野豆腐、美味しく召し上がってください。