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Online Lesson

京都 歳時記

京都の「今」を味わう、季節の料理と文化の時間。

京都の旬食材と行事をテーマに、月2回お届けするオンライン料理レッスンです。
1回約50分、Instagramライブを通じて、季節の一皿と京都の物語を学びます。

「聖護院かぶら」「酒粕」「京揚げ」など、京野菜や旬の食材を使った料理を、ゆっくり丁寧にご紹介。
京都のお正月、節分、夏越しの祓えなど、京都の行事にまつわるお話もお楽しみに。

■ レッスン概要

  • 開催期間:2026年1月〜6月(全6ヶ月)

  • 形式:月2回 インスタライブ配信(録画アーカイブあり)

  • 所要時間:各回約50分

  • 配信内容:料理2品+京都の歳時記ミニコラム

  • アーカイブ視聴:参加者は無期限で視聴可能

■ 月ごとのテーマ例(全12回)

  • 1月:新春を寿ぐ、白と福のひとさら「蕪蒸し・恵方巻き

  • 2月:厄払いと温もり。冬の名残を味わう「あんこの炊き方・粕汁

  • 3月:芽吹きの香りと、町の味十五夜「山菜の天ぷら・衣笠丼

  • 4月:花の宴と、新緑の香り「目指せボルセナ・鯛めし

  • 5月:青葉の香と、初夏の実り「ちりめん山椒・じゃこチャーハン」

  • 6月:祓いと涼をいただく、夏越のひとさら「タコの柔らか煮・水無月

 

 

 

 

■ 受講料(税込)

  • 単月プラン(1ヶ月・2回分):2,980円

  • 半年プラン(全12回分):16,800円 少しお得になっています

 

■ 半年コース特典(12月20日締切)

  6ヶ月分のレシピとYouTubeリンク、写真をまとめたPDFをプレゼント。

 

■ お申し込み・詳細

こちらのフォームよりお申し込みをお願いいたします。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdHoGoUZFb2S-M4bYx0pO1we16NTpcxxFA3xkaDj4QMLp5uqg/viewform?usp=header

  • Instagram:@lami_kyono_saijiki

  •       @toshiko_lami(インスタライブ配信はこちらで行います)

  • 支払い方法:銀行振込またはPayPay

  • ※内容・日程は変更になる場合がございます

 

\京都の四季を、あなたの台所に。/
ひとさらから始まる、小さな旅。
毎日のごはんがちょっと楽しみになる、そんな半年間をご一緒しませんか?

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